Sizinle röportaj yapacağımı söyleyince özellikle gençler; çok genç görünüyor, kendine iyi bakıyor ve senelerdir hiç değişmiyor, biz bile yaşlanıyoruz dediler. Bunun sırrı acaba bu içecek mi? Bunu daha önce yabancı programlarda da tarif ettiğinizi biliyorum, dünyanın en ünlü tv programcısı Oprah Winfrey’in programında da tarif ettiniz. Ne var içinde bize de tekrar söyler misiniz? Biraz zor hazırlanıyor galiba?

Aslında değil. Bunun içinde sebze ve meyveler var.

Bir kere kereviz kokusunu alıyoruz zaten...

Kereviz çok önemli aslında. Kereviz antienflamasyon bir besindir. Onun için biz ekliyoruz, ıspanak...

Ama kerevizi her zaman bulamıyorsunuz Türkiye’de bile belli bir sezonu var onun...

Kereviz olması şart değil. Aslında istediğiniz yeşillikleri içine koyun fark etmez. Ispanak bence mühim ama onun yerine başka bir yeşillik koyabilirsin. Semizotu örnek mesela koyabilirsiniz içine. O yeşilliklerin yanında elma koyarsanız iyi olur. Çünkü elmada biraz şeker olduğu için tadını biraz kesiyor. Zencefil, zencefilin iyi bir tarafı var inflamasyonu azaltıyor ve buz ve maydanoz. Maydanozda suyu atar, onun da iyi tarafı var.

Salatalık var mı bunun içinde?

Var. Salatalık eklerseniz biraz daha az buz koyun çünkü salatalığın içinde su var.

Çünkü salatalığı da birçok sağlık kuruluşlarında koyuyorlar içeceklerin içine.

Biraz limon ve bunu bir anne bunu sabah hazırlayabilir. Bütün çocuklar aynı şekilde bunu içebilir, rengi güzel olduğu için çocuklar da beğeniyorlar.

Bugünün hızlı yaşamında bunları hazırlayıp içmek, zaman vermek çok mümkün olmuyor ama...

İki dakikanın içinde hazırlayabilirsiniz ve bütün aile aynı şeyi yiyebilir. Hepsini miksere koyup suyunu içeceksiniz. Sağlığınıza ve yaşam sürenize büyük yararı olacağına hiç şüpheniz olmasın.