Sebze Yemekleri
Kabak ve Mantar Sote

Kabak ve Mantar Sote
Besin Değerleri
Bir servis için;
Kalori: 37
Karbonhidrat: 3g
Yağ: 3g
Protein: 2g
Kolesterol: 0mg
Diyet Lifi: 1g
Potasyum: 240mg
Sodyum: 80mg
-->
Bu sade tabağı kızartılmış hindi burgerle servis edebilirsiniz. Kekik ve roka gibi taze bitkiler de güzel bir tabak
15 Haziran 2009 Pazartesi
BaHaR
191 (okuma)
0 (Yorum)
Arpacık Soğanlı Brokoli

Arpacık Soğanlı Brokoli
Besin Değerleri
Bir servis için;
Kalori: 117
Karbonhidrat: 16g
Yağ: 5g
Protein: 7g
Kolesterol: 0mg
Diyet lifi: 5g
Potasyum: 703mg
Sodyum: 123mg
Arpacık Soğanlı Brokoli
Amerika’nın en çok tükettiği ikinci sebze olan brokoli kanserle savaşan bir besin olmakla birlikte vitamin b
15 Haziran 2009 Pazartesi
BaHaR
149 (okuma)
0 (Yorum)
Hindistan Usulü Karalahana ve Nohut

Hindistan Usulü Karalahana ve Nohut
Besin Değerleri
Bir servis için;
Kalori: 202
Karbonhidrat: 32g
Yağ: 5g
Protein: 9g
Kolesterol: 1mg
Diyet Lifi: 6g
Potasyum: 499mg
Sodyum: 415mg
-->
Hindistan Usulü Karalahana ve Nohut
Nohut bu eşsiz yemeğin lezzetine lezzet katar ve bu yemekte ö
15 Haziran 2009 Pazartesi
BaHaR
86 (okuma)
0 (Yorum)
Enginar Köftesi

Yemek Tarifi Güncelleme Aşamasındadır. Verdiğimiz üzüntüden dolayı Özür Dileriz.
13 Haziran 2009 Cumartesi
BaHaR
111 (okuma)
0 (Yorum)
Aspik kabak çiçeği

Yemek Tarifi Güncelleme Aşamasındadır. Verdiğimiz üzüntüden dolayı Özür Dileriz.
13 Haziran 2009 Cumartesi
BaHaR
95 (okuma)
0 (Yorum)
Patlıcanlı rulolar

Yemek Tarifi Güncelleme Aşamasındadır. Verdiğimiz üzüntüden dolayı Özür Dileriz.
13 Haziran 2009 Cumartesi
BaHaR
148 (okuma)
0 (Yorum)
Patatesli brokolili garni

Yemek Tarifi Güncelleme Aşamasındadır. Verdiğimiz üzüntüden dolayı Özür Dileriz.
13 Haziran 2009 Cumartesi
BaHaR
121 (okuma)
0 (Yorum)
Yer Elmalı Pırasa

Yer Elmalı Pırasa
Mutfak: Klasik Tanımlar
Yemek Türü: Zeytinyağlılar
Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 45
Kişi Sayısı: 8
Kalori: 462
Malzemesi:
1 kg. yer elması 500 gr. pırasa 2 bardak zeytinyağı 2 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 tatlı kaşığı pirinç 6 adet kesme şeker 2 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı
25 Haziran 2008 Çarşamba
BaHaR
200 (okuma)
0 (Yorum)
Şakşuka video

//
var flashObj = `http://video.mynet.com/flvplayers/videopage17?h=http://vi2.mynet.com/video/&d=93/54/85354/85354&as=0&e=0&r=0&l=1`;
AC_FL_RunContent( `codebase`,`https://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=8,0,19,0`,`width`,`377`,`height`,`315`,`src`,flashObj,`quality`,`high`,
23 Şubat 2008 Cumartesi
BaHaR
1.209 (okuma)
0 (Yorum)
Mücver videolu

//
var flashObj = `http://video.mynet.com/flvplayers/videopage17?h=http://vi2.mynet.com/video/&d=93/27/85327/85327&as=0&e=0&r=0&l=1`;
AC_FL_RunContent( `codebase`,`https://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=8,0,19,0`,`width`,`377`,`height`,`315`,`src`,flashObj,`quality`,`high`,
23 Şubat 2008 Cumartesi
BaHaR
551 (okuma)
0 (Yorum)
Haylan Kabağı

Açıklama: Malzemeler : • 500 gr. yağlı kıyma, • 3 kg. haylan kabağı, • 2 su bardağı pirinç, • 1 adet büyük kuru soğan, • 1 yemek kaşığı salça (domates biber karışık), • 1 baş sarımsak, • Karabiber, K.biber, Tuz, • 2-3 limon suyu veya limon tuzu, Yeteri kadar su Hazırlanışı : Kabakların kabukları kazınır ve içi oyularak
28 Aralık 2007 Cuma
BaHaR
271 (okuma)
0 (Yorum)
Hindistan Usulü Mercimek

Malzemeler: (4 kişilik)
300 gr yeşil mercimek.
2 adet büyük soğan
3 adet domates
1 demet maydanoz
4 adet yumurta
Yarım çay kaşığı köri, yenibahar, karabiber, tarçın, dövülmüş kakule, kekik, biberiye
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı:
Bir gece önceden ayıkladığınız ve
01 Ekim 2007 Pazartesi
BaHaR
331 (okuma)
0 (Yorum)
baklagil ve tahıl yemekleri Ayvalı Humus

Malzemeler: (8-10 Kişilik)
300 gr Nohut
500 gr Tahin
4-5 Diş Sarımsak
1 Adet Ekmek Ayvası
Yarım Limon Suyu
2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
2 çorba kaşığı bal
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Hazırlanışı:
Nohutu bir gece önceden tuzlu suda bekletin. Ertesi gün düdüklü tencerede 20 dakika veya
01 Ekim 2007 Pazartesi
BaHaR
647 (okuma)
0 (Yorum)
baklagil ve tahıl yemekleri Yoğurtlu Börülce

Malzemeler: (4Kişilik)
2 Su Bardağı Börülce
1.5 Su Bardağı Yoğurt
3-4 Diş Sarmısak
Tuz, Nane
Hazırlanışı:
Akşamdan ıslatılmış börülceleri haşlayıp soğuk sudan geçirin. Süzgece alıp suyunu iyice süzün. Sarmısakları ezip yoğurda ilave edin. Tuz ve nane ekleyip karıştırın. Börülceleri servis tabağına alıp sarmısaklı
01 Ekim 2007 Pazartesi
BaHaR
1.038 (okuma)
0 (Yorum)
Vejeteryan Keçi peynirli kızarmış domates

Malzemeler: (6-8 kişilik)
1 demet maydanoz
90 ml. zeytinyağı
90 ml. sebze suyu
15 ml. limon suyu
4 adet büyük domates
3 adet yumurta
20 gram krema
120 gram galeta unu
135 ml. sıvı yağ
40 gram tereyağı
250 gram taze keçi peyniri
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Maydanoz yapraklarını incecik kıyın.
Zeytinyağı, sebze
01 Ekim 2007 Pazartesi
BaHaR
293 (okuma)
0 (Yorum)
Vejeteryan Tulum peynirli kızarmış domatesler

Malzemeler: (6 kişilik)
1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
135 ml. zeytinyağı
2 diş taze sarmısak
1/2 su bardağı galeta unu
1 adet küçük soğan
1 demet fesleğen
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
2 adet etli büyük domates
200 gram tulum peyniri
karabiber
tuz
Hazırlanışı:
Haşhaş tohumun
01 Ekim 2007 Pazartesi
BaHaR
246 (okuma)
0 (Yorum)
Vejeteryan Zeytinyağlı Bezelye

malzemeler:
1 kg kabuklu bezelyenin içi
2 küçük boy havuç (tavla zarı doğranmış)
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
1 çay bardağı doğranmış mantar
1 baş soğan
2 kesme şeker
tuz
dereotu
Hazırlanışı:
Soğanlar çok fazla kavrulmadan zeytinyağında sotelenir. Tavla zarı doğranmış havuçlar konularak bir miktarda birlikte sot
01 Ekim 2007 Pazartesi
BaHaR
787 (okuma)
0 (Yorum)
Vejeteryan Kaygana-BATI EGE
.jpg&width=80&height=60)
Malzemeler:
2 demet nane
2 demet maydanoz
2 demet taze soğan
3 yumurta
Yarım su bardağı un
3 su bardağı sıvıyağ
Tuz, biber
Hazırlanışı: Nane, maydanoz ve taze soğanları temizleyip kıyın. Yumurtalar, un ve tuzu bir kapta çırpın. Yeşilliklere ekleyip kaşıkla iyice karıştırın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Karışımdan kaşık
01 Ekim 2007 Pazartesi
BaHaR
294 (okuma)
0 (Yorum)