-Elma Kompostosu Tarifi

Elma Kompostosu
Mutfak: Klasik Tanımlar
Yemek Türü: Pilavlar-Komposto ve Hoşaflar
Malzemesi:
8 adet elma 4 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı limon suyu
Tarifi:
İyice yıkadığınız elmaların önce oyacakla ortasını açın ve çekirdekli bölümü çıkarın. Sonra kabuklarını soyarak tencereye alın. Üzerine suyunu ve limon suyunu koyun. Elmalar yumuşayıncaya dek kaynatın. Şekerini koyup 5 dakika daha kaynatın. Ateşten alarak soğutun. Soğuk olarak servis yapın. Püf noktası: Kompostoyu ekşi elmayla yapacaksanız, limon suyu koymanıza gerek yok.
Yazdir
|