 |
|
 |
|
Arpa Şehriyeli Et Yahnisi(4 Kişilik) Tarifi
MALZEMELER
2 çorba kasığı margarin
2 su bardağı arpa şehriye
2 çorba kasığı kuşbaşı et
2 adet biber
10 adet arpacık soğan
2 adet domates
2 su bardağı su
1 adet defne yaprağı
Kimyon, karabiber Tuz
HAZIRLANIŞI
Margarini tencereye alıp eritin. 2 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyip,
karıştırarak kavurun. 2 çorba kasığı eti ekleyin. Birkaç dakika daha
kavurup, ince doğranmış biber ve arpacık soğanını ilave edin.
Domatesleri küp biçiminde doğrayıp, tuzla birlikte tencereye ekleyin. Tüm
malzemeleri karıştırıp, 2 su barda suyu ilave edin. Defne yaprağını da
tencereye koyup, 20 dakika pişirin.
Tencereyi ateşten alıp defne yaprağını tencereden çıkarın. Kimyon ve
karabiberi serpin. Sıcak servis yapın.
 Yazdir
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Ekleyen
|
: BaHaR |
|
Okunma Sayısı |
:
202 |
|
Eklenme Tarihi |
:
25 Subat 2007, Pazar |
|
SONRAKI |
:
Frambuazlı kalp tart
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arkadaşınıza gönderin
