ANASAYFA | OYUNLAR | YEMEK TARIFLERI | Magazin Haberleri | FIKRALAR | BIYOGRAFILER | HIKAYELER | FORUM

Yemek Tarifi ARA :    |   Yemek Tarifleri  Yemek Tarifi Ekle

Sıralama :  A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z -
 
Çorba Tarifleri  Dolma Tarifleri  Börek Tarifleri  Dolmalar  Hamur Isleri  Kebaplar  Köfteler  Pilavlar  Sakatat Yemekleri  Sandiviç - Kanepeler  Soslar  Tavuk Yemekleri  Yarisma Tarifleri  Biskiviler Kurabiyeler  Deniz Ürünleri  Et Yemekleri  Içki - Içecekler  Kekler - Pastalar  Mezeler - Ordövrler  Reçeller - Marmelatlar  Salatalar  Sebze Yemekleri  Tatlilar ve Hamur Tatl?lar?  Yahniler  Yumurta Yemekleri  Yöresel Yemekler  Bayram Yemekleri   Ramazan Yemekleri   Y?lba?? tarifleri   Diabet yemekleri   Kahvalt?   Zeytinya?l?lar   Baklagil ve tah?l yemekleri   Makarnalar ve mant?lar   Diyet Yemekler   Çocuk Ymk Diyet Psikolo?  Vejeteryan Yemekler   Sizden Gelenler   pratik bilgiler  okunmas? gerekenler  sa?l?k ve güzellik yemek  Tur?ular -Konserve  Helvalar  Dondurmalar  Süt Tatl?lar?  A?k yemekleri  At??t?rmal?k Hafif Yemekler  Tencere Yemekleri  Garnitürler  Tart-Turta-Pay ve Ki?ler  Ekmekler  Kompostolar   
BULGUR - (YUVARLAK KÖFTE) (SİVAS) Tarifi, BULGUR - (YUVARLAK KÖFTE) (SİVAS) Tarifleri

BULGUR - (YUVARLAK KÖFTE) (SİVAS) Tarifi






MALZEME:

Rendelenmiş soğan 2 adet
Katı yağ 1 çorba kaşığı
Kıyma 1 kg.
Kuru nane 1 tatlı kaşığı
Bulgur 500 gr.
Limon 1 adet
Su 1 çay bardağı
Tuz
Pirinç 1 çay bardağı

YAPILIŞI:
2 adet soğan rendelenir; tuz, biber, 1 kg. çekilmiş kıyma, 1/2 lt. ölçek dolusu ince bulgur, bir çay bardağı su hepsi bir hamur halinde iyice yoğrulur. El içinde bilye büyüklüğünde köftecikler yuvarlatılır. Arzu edilirse köfte az miktarda kızgın yağda pembeleşinceye kadar döndürülür. 1-2 lt. kaynar suya bir kaşık salça atılır. Köfte yarı pişmiş vaziyette iken bir çay bardağı pirinç salınır. Bir çorba kaşığı kızdırılmış sade yağına bir tatlı kaşığı kuru nane karıştırılarak pişer üzerine dökülür. Arzu edilirse limon da sıkılabilir.




Yazdir
Arkadaşınıza gönderin

   
 

  Ekleyen : BaHaR
Okunma Sayısı : 664
Eklenme Tarihi : 19 Eylul 2007, Çarşamba
SONRAKI : Levrek tajen videolu   
Forum Linki:
HTML Link:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın

En Yeni Tarifler


 Balıkbudu köfte Tarifi Balıkbudu köfte
 İçli adana Tarifi İçli adana
 Taze Kaşarlı Köfte Tarifi Taze Kaşarlı Köfte
 Etsiz çiğ köfte Tarifi Etsiz çiğ köfte
 Çiğ köfte- ADANA USULÜ video Tarifi Çiğ köfte- ADANA USULÜ video
 Kızarmış Mercimek Köftesi Tarifi Kızarmış Mercimek Köftesi
 Ay köfte -video Tarifi Ay köfte -video
 Gaziantep yemekleri İçli köfte Tarifi Gaziantep yemekleri İçli köfte
 Gaziantep yemekleri Yuvarlama Tarifi Gaziantep yemekleri Yuvarlama
 İÇLİ KÖFTE (GAZİANTEP) Tarifi İÇLİ KÖFTE (GAZİANTEP)
 EKŞİLİ KÖFTE- 2 (AYVA YAPRAĞINDAN) (MALATYA) Tarifi EKŞİLİ KÖFTE- 2 (AYVA YAPRAĞINDAN) (MALATYA)
 BULGUR - (YUVARLAK KÖFTE) (SİVAS) Tarifi BULGUR - (YUVARLAK KÖFTE) (SİVAS)
 Kerevizli Köfte :) Tarifi Kerevizli Köfte :)
 Omaç Tarifi Omaç
 Knodel(hamur,patates vs koftesi) Tarifi Knodel(hamur,patates vs koftesi)
 ŞİŞ KÖFTE Tarifi ŞİŞ KÖFTE
 İzmir Köfte Tarifi İzmir Köfte
 İçli Köfte (8 Kişilik) Tarifi İçli Köfte (8 Kişilik)
 MİSKET KÖFTE Tarifi MİSKET KÖFTE
 BAHÇE KÖFTESİ Tarifi BAHÇE KÖFTESİ
 HASAN PAŞA KÖFTESİ Tarifi HASAN PAŞA KÖFTESİ
 CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE Tarifi CEVİZLİ KADINBUDU KÖFTE
 Yogurtlu köfte   Tarifi Yogurtlu köfte
 Yanya Köftesi Tarifi Yanya Köftesi
 Terbiyeli Sulu Köfte   Tarifi Terbiyeli Sulu Köfte
 Tencere Köftesi   Tarifi Tencere Köftesi
 Tembel Isi Kadinbudu Köfte   Tarifi Tembel Isi Kadinbudu Köfte
 Tembel fitnat köftesi   Tarifi Tembel fitnat köftesi
 Tekirdag köftesi   Tarifi Tekirdag köftesi
 Tavuk köftesi   Tarifi Tavuk köftesi
 Sütlü pirinç köftesi 2 Tarifi Sütlü pirinç köftesi 2
 Sütlü pirinç köftesi  Tarifi Sütlü pirinç köftesi
 Sikma Köfte   Tarifi Sikma Köfte
 Sarmisakli köfte   Tarifi Sarmisakli köfte

 

 
ONLINE KULLANICI : 8 | 0,11 saniye Sayfa Yüklenme
Copyright © E-hadi.NET by: Bahar YILMAZ & Alim Ömer ABUL, 2006.
Hosting Hizmetleri       Webmaster Pagerank