 |
|
 |
|
Baharatli tavuk Tarifi

MALZEMELER
5 kisilik
10 adet tavuk but
1 adet domates
1 dis sarmisak
1 adet sogan
1 tatli kasigi kekik
1 tatli kasigi kimyon
1 tatli kasigi köri
1 çorba kasigi domates ve biber salçasi
1 tatli kasigi kirmizi biber
1 tatli kasigi karabiber
1 çay kasigi zerdeçal
1/2 çay bardagi zeytinyagi
1/2 limonun suyu
tuz
1 çay kasigi muskat
HAZIRLANISI
Sogani küçük küçük dograyin. Domates ve sarimsagi rendeleyin. Domatesi zeytinyagi ve 1/2 limon suyuyla beraber bir tencereye alin. Salçayi da ekleyin ve ezin. Sarimsak, sogan ve baharatlari ekleyin ve karistirin. Tavuk butlarini tencereye koyun ve karisima bulayin. Tencerenin üstünü örtün ve buzdolabinda 3-4 saat beklemeye alin. Sonra butlari tepsiye dizin ve orta isili firinda çitir çitir olana kadar pisirin.
Yazdir
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
Ekleyen
|
: BaHaR |
|
Okunma Sayısı |
:
1792 |
|
Eklenme Tarihi |
:
2006-02-07 23:13:50 |
|
SONRAKI |
:
Ayva reçeli yaparken
|
|
 |
 |
|
 |
|
|