ANASAYFA | OYUNLAR | YEMEK TARIFLERI | Magazin Haberleri | FIKRALAR | BIYOGRAFILER | HIKAYELER | FORUM

Yemek Tarifi ARA :    |   Yemek Tarifleri  Yemek Tarifi Ekle

Sıralama :  A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z -
 
Çorba Tarifleri  Dolma Tarifleri  Börek Tarifleri  Dolmalar  Hamur Isleri  Kebaplar  Köfteler  Pilavlar  Sakatat Yemekleri  Sandiviç - Kanepeler  Soslar  Tavuk Yemekleri  Yarisma Tarifleri  Biskiviler Kurabiyeler  Deniz Ürünleri  Et Yemekleri  Içki - Içecekler  Kekler - Pastalar  Mezeler - Ordövrler  Reçeller - Marmelatlar  Salatalar  Sebze Yemekleri  Tatlilar ve Hamur Tatl?lar?  Yahniler  Yumurta Yemekleri  Yöresel Yemekler  Bayram Yemekleri   Ramazan Yemekleri   Y?lba?? tarifleri   Diabet yemekleri   Kahvalt?   Zeytinya?l?lar   Baklagil ve tah?l yemekleri   Makarnalar ve mant?lar   Diyet Yemekler   Çocuk Ymk Diyet Psikolo?  Vejeteryan Yemekler   Sizden Gelenler   pratik bilgiler  okunmas? gerekenler  sa?l?k ve güzellik yemek  Tur?ular -Konserve  Helvalar  Dondurmalar  Süt Tatl?lar?  A?k yemekleri  At??t?rmal?k Hafif Yemekler  Tencere Yemekleri  Garnitürler  Tart-Turta-Pay ve Ki?ler  Ekmekler  Kompostolar   
Balikli Pilav Tarifi, Balikli Pilav Tarifleri

Balikli Pilav Tarifi


Balikli Pilav




MALZEMELER
1 tatli kasigi un
2 adet küçük mezgit baligi
yeterli miktarda maydanoz
2 bas sogan
3/4 bardak Amerikan pirinci
defne yapragi
100 gr tereyagi
1 tane kofana baliginin kuyruk tarafi
tuz
karabiber

HAZIRLANISI
Pirinci tuzlu suda haslayin. Pirinç suyunu çekince atesten alip soguk suda yikayin ve süzün. Bir kenarda bekletin. Bir küçük sogani tam daire seklinde halka halka dograyin. Bir tencerede temizlenmis baligi (kofana), sogani, defne yapragini, maydanoz saplarini üstüne kadar su ilave edilerek pisirin. Geri kalan soganlari kusbasi dograyin. Bir tencerede tereyaginda pembelesene kadar kavurun. Bir tatli kasigi un ilave edin. Devamli karistirarak 5 dakika bütünlestirin. Haslanan kofananin deri ve kilçiklarini temizleyin. Kuyrugunu kesip, top etlerini bir kenara ayirin. Ayni suda mezgit baligini da haslayip, onun da deri ve kilçiklarini temizleyin. Unla meyalenen soganlarin üzerine, haslanan pirinç döküp, karistirin. Önce kofana baliginin etlerini ilave edip hafif ateste bütünlestirin. Sonra mezgit baliginin etlerini karistirin.Tuz ve karabiber ilave edip bir süre karistirarak, balik etleriyle pirinç ve meyaneli sogani bütünlestirin. Yaprak yaprak koparilmis maydanozlarla pilavi süsleyin.


Yazdir
Arkadaşınıza gönderin

   
 

  Ekleyen : Webmaster
Okunma Sayısı : 1425
Eklenme Tarihi : 16 Ocak 2007, Sali
SONRAKI : BURMA KADAYIF   
Forum Linki:
HTML Link:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın

En Yeni Tarifler


 Yuvarlama Tarifi Yuvarlama
 Zeytinyagli Yaprak Dolmasi Tarifi Zeytinyagli Yaprak Dolmasi
 Yayla Çorbasi Tarifi Yayla Çorbasi
 Tuncay Zeki Karaaslanin Tarifi Tarifi Tuncay Zeki Karaaslanin Tarifi
 Tavuklu Yilbasi Pilavi Tarifi Tavuklu Yilbasi Pilavi
 Tavuklu Pilav Tarifi Tavuklu Pilav
 Sehriyeli Pilav Tarifi Sehriyeli Pilav
 Sara Sura Pilavi Tarifi Sara Sura Pilavi
 Sevda Polatin Tarifi Tarifi Sevda Polatin Tarifi
 Selda Aydinin tarifi Tarifi Selda Aydinin tarifi
 Pirinçli Pirasa Muskasi Tarifi Pirinçli Pirasa Muskasi
 Pirinçli Katmer Köfte Tarifi Pirinçli Katmer Köfte
 Pirinçli Börek Tarifi Pirinçli Börek
 Pirinçli Bohça Tarifi Pirinçli Bohça
 Pirinç Salatasi Tarifi Pirinç Salatasi
 Pirinç Kroket Tarifi Pirinç Kroket
 Perdeli Pilav Tarifi Perdeli Pilav
 Patlicanli Pilav Tarifi Patlicanli Pilav
 Özbek Pilavi Tarifi Özbek Pilavi
 Muhammed Çiftçinin Tarifi Tarifi Muhammed Çiftçinin Tarifi
 Mengen Pilavi Tarifi Mengen Pilavi
 Mehmet Atilganin Tarifi Tarifi Mehmet Atilganin Tarifi
 Mantarli Pilav Tarifi Mantarli Pilav
 Kebapli Pilav Tarifi Kebapli Pilav
 Karidesli Pilav Tarifi Karidesli Pilav
 Kaburgali Pilav Tarifi Kaburgali Pilav
 Kabune Tarifi Kabune
 Içli Pirinç Köftesi Tarifi Içli Pirinç Köftesi
 Iç Pilav Tarifi Iç Pilav
 Hülya Polatin Tarifi Tarifi Hülya Polatin Tarifi
 Harika Çinicinin Tarifi Tarifi Harika Çinicinin Tarifi
 Hamsili Pilav Tarifi Hamsili Pilav
 Firinda Mantarli Domates Tarifi Firinda Mantarli Domates
 Firinda Garnitürlü Pilav Tarifi Firinda Garnitürlü Pilav

 

 
ONLINE KULLANICI : 18 | 0,11 saniye Sayfa Yüklenme
Copyright © E-hadi.NET by: Bahar YILMAZ & Alim Ömer ABUL, 2006.
Hosting Hizmetleri       Webmaster Pagerank