|
Bamyali Piliç Tarifi
MALZEMELER
1 adet piliç
yarim kg ayiklanmis bamya
4 tane domates, büyük dogranmis
3 çorba kasigi margarin
yarim su bardagi su
2 çorba kasigi limon suyu
tuz, karabiber
5 kisilik
HAZIRLANISI
Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerlestirin. Domatesleri tavugun üstüne yayin. Tuz ve biber ilave ederek
15-20 dakika orta sicaklikta pismeye birakin.
Bamyalari da tavugun üzerine yerlestirin. Yarim bardak su ekleyerek yumusayincaya kadar orta sicaklikta 20 dakika pisirin. Limon suyunu kattin ve 5 dakika daha kaynatip, servis yapin.
AFIYET OLSUN!
 Yazdir
|
 |
Arkadaşınıza gönderin
