Biberli Ekmek Tarifi

Biberli Ekmek
Mutfak: Klasik Tanımlar
Yemek Türü: Ekmekler
Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 15
Kişi Sayısı: 8
Malzemesi:
2 adet ekmek hamuru 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı çörekotu 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı biber salçası Karabiber Tuz
Tarifi:
Pul biberi küçük bir kaba koyun. Üstünü kapatacak kadar ılık su ekleyip bekletin. Biber salçası ile suda bekleyen pul biberleri karıştırıp içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Ekmek hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Hamuru elinizle inceltin, üstüne biberli karışımı sürün. Susamları ve çöreotunu ilave edin. 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Yazdir
|