ANASAYFA | OYUNLAR | YEMEK TARIFLERI | Magazin Haberleri | FIKRALAR | BIYOGRAFILER | HIKAYELER | FORUM

Yemek Tarifi ARA :    |   Yemek Tarifleri  Yemek Tarifi Ekle

Sıralama :  A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z -
 
Çorba Tarifleri  Dolma Tarifleri  Börek Tarifleri  Dolmalar  Hamur Isleri  Kebaplar  Köfteler  Pilavlar  Sakatat Yemekleri  Sandiviç - Kanepeler  Soslar  Tavuk Yemekleri  Yarisma Tarifleri  Biskiviler Kurabiyeler  Deniz Ürünleri  Et Yemekleri  Içki - Içecekler  Kekler - Pastalar  Mezeler - Ordövrler  Reçeller - Marmelatlar  Salatalar  Sebze Yemekleri  Tatlilar ve Hamur Tatl?lar?  Yahniler  Yumurta Yemekleri  Yöresel Yemekler  Bayram Yemekleri   Ramazan Yemekleri   Y?lba?? tarifleri   Diabet yemekleri   Kahvalt?   Zeytinya?l?lar   Baklagil ve tah?l yemekleri   Makarnalar ve mant?lar   Diyet Yemekler   Çocuk Ymk Diyet Psikolo?  Vejeteryan Yemekler   Sizden Gelenler   pratik bilgiler  okunmas? gerekenler  sa?l?k ve güzellik yemek  Tur?ular -Konserve  Helvalar  Dondurmalar  Süt Tatl?lar?  A?k yemekleri  At??t?rmal?k Hafif Yemekler  Tencere Yemekleri  Garnitürler  Tart-Turta-Pay ve Ki?ler  Ekmekler  Kompostolar   
Bulgur Pilavlı Yahni Tarifi, Bulgur Pilavlı Yahni Tarifleri

Bulgur Pilavlı Yahni Tarifi









Bulgur Pilavlı Yahni


Mutfak: Klasik Tanımlar


Yemek Türü: Kırmızı Et-Tavuk ve Hindi Etli Yemekler


Hazırlama Süresi: 30


Pişirme Süresi: 60


Kişi Sayısı: 8





Malzemesi:


1 kg. kuzu akciğeri 6 diş sarmısak 4 adet kuru soğan 4 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı margarin Karabiber Tuz Bulgur pilavı için: 2 su bardağı bulgur 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı margarin Karabiber Tuz



Tarifi:


Zar şeklinde doğradığınız soğanları margarinle pembeleşene kadar kavurun. Domates salçası ilave edip 2-3 dakika karıştırın. Üstüne bulgurları atıp 4-5 dakika kavurun. Karabiber, tuz ve 3 bardak su koyup kısık ateşte pişirin. Kuzu akciğerini zar şeklinde doğrayın, yıkayıp süzün. Tencereye 1 kaşık margarin ve ciğerleri atın, suyunu bırakıp çekene kadar bekleyin. İçine yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ilave edip kavurun. Salça, ezilmiş sarmısak, karabiber ve tuz atıp karıştırın. İnce doğradığınız yeşil biberleri de ilave edip üstünü kapatacak kadar su koyun, 40 dakika pişirin. Bulgur pilavıyla servis yapın. Yemekçinin notu: Yahniye böbrek, karaciğer ve yürek de koyabilirsiniz.


Yazdir
Arkadaşınıza gönderin

   
 

  Ekleyen : BaHaR
Okunma Sayısı : 85
Eklenme Tarihi : 10 Temmuz 2008, Perşembe
SONRAKI : Gerze nokulu   
Forum Linki:
HTML Link:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın

En Yeni Tarifler


 Bulgur Pilavlı Yahni Tarifi Bulgur Pilavlı Yahni
 Patatesli Yahni Tarifi Patatesli Yahni
 Patatesli Yahni Tarifi Patatesli Yahni
 Çikolatalı ılık muz rulosu Tarifi Çikolatalı ılık muz rulosu
 Böbrek Yahnisi - (4 Kişilik) Tarifi Böbrek Yahnisi - (4 Kişilik)
 Çingene Yahnisi Tarifi Çingene Yahnisi
 MANTARLI ETLİ SOĞAN YAHNİ Tarifi MANTARLI ETLİ SOĞAN YAHNİ
 Italyan balik yahnisi Tarifi Italyan balik yahnisi
 Tavuk Yahnisi Tarifi Tavuk Yahnisi
 Kuzu Budu yahni Tarifi Kuzu Budu yahni
 Ciğer Yahni Tarifi Ciğer Yahni
 PAPAZ YAHNİ Tarifi PAPAZ YAHNİ
 Gürcü Yahnisi Tarifi Gürcü Yahnisi
 etli nohut (yahni) Tarifi etli nohut (yahni)
 Soganli Yahni Tarifi Soganli Yahni
 Kuzu Incik Yahnisi Tarifi Kuzu Incik Yahnisi
 Arpa Şehriyeli Et Yahnisi(4 Kişilik) Tarifi Arpa Şehriyeli Et Yahnisi(4 Kişilik)
 Gah Yahnisi Tarifi Gah Yahnisi
 Patatesli Yahni yemek tarifi Tarifi Patatesli Yahni yemek tarifi
 Çin Usulü Dana Yahni (4 Kişilik) Tarifi Çin Usulü Dana Yahni (4 Kişilik)
 Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik) Tarifi Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik)

 

 
ONLINE KULLANICI : 10 | 0,09 saniye Sayfa Yüklenme
Copyright © E-hadi.NET by: Bahar YILMAZ & Alim Ömer ABUL, 2006.
Hosting Hizmetleri       Webmaster Pagerank