 |
|
 |
|
Çin yemekleri Kızarmış Karides Tarifi

hazırlama: 10 dakika
pişirme: 6 dakika
15 adet jumbo karides
2 taze soğan
1 tatlı kaşığı çin tuzu
1/2 su bardağı su
1 çorba kaşığı çin baharat rakısı
4 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz
Taze soğanları temizleyip, yıkayın ve ince ince kıyın. Derin bir tavada 3 çorba kaşığı sıvıyağı kızdırın ve yıkayıp kuruladığınız karidesleri içine atın. Bir iki çevirip bir süzgece alın. Böylece fazla yağ süzgeçten süzülür.
Tavaya 1 çorba kaşığı sıvıyağ koyup kızdırın ve içine soğanları atın. Şöyle bir çevirip üstüne çin baharat rakısını, yarım bardak suyu ve çin tuzunu atın. Yine hızlıca karıştırıp karidesleri üzerine ilave edin. Geniş bir servis tabağına alarak sıcak olarak servis yapın.
Yazdir
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
Ekleyen
|
: BaHaR |
|
Okunma Sayısı |
:
187 |
|
Eklenme Tarihi |
:
24 Eylul 2007, Pazartesi |
|
SONRAKI |
:
Yogurtlu sos
|
|
 |
 |
|
 |
|
|