|
Dereotlu pilav Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 adet havuç
birer adet kırmızı ve yeşil biber
8 adet kiraz domates
4 çorba kaşığı zeytinyağı
iki buçuk su bardağı su
1 demet dereotu
tuz
Hazırlanışı: Pirinci yıkayıp, suyunu süzün. 1 adet havucu rendeleyin. Kırmızı ve yeşil biberi incecik kıyın. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Tavaya zeytinyağını koyun. Sebzeleri yağda soteleyin. Pirinci ekleyin. Karıştırıp, sıcak su ilave edin. Tuzunu katın. Tencerenin kapağını kapatıp, pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Dereotunu incecik kıyın. Pilavı ocaktan alınca, dereotunu ekleyin, iyice karıştırın. Ilık olarak servis yapın.
 Yazdir
|
 |
Arkadaşınıza gönderin
