|
Ege Usulü Patlıcan Tarifi

Mutfak: Türk
Katagori: Sebze Yemekleri
Süre: 20-40dk
Servis: 1-2
Zorluk: Kolay
|
Tavsiyeler
0
Malzemeler
2 adet bostan patlicani
150 gr tulum peyniri
4 yemek kasigi zeytinyagi
tuz
Yapilis Tarifi
Bostan patlicanini yikayip kuruladiktan sonra firinda közleyin. Firindan çikarir çikarmaz uzunlamasina ortadan ikiye yarip, tuzla tatlandirin. Tulum peynirini çatalla iyice ezin. Peyniri sicak patlicanlarin içine doldurun. Üzerlerine zeytinyagini gezdirip, bekletmeden servis yapin.
Yazdir
|
 |