Elmalı Bilini Tarifi

Elmalı Bilini
Mutfak: Klasik Tanımlar
Yemek Türü: Tatlı ve Tuzlu Hamur İşleri
Hazırlama Süresi: 35
Pişirme Süresi: 15
Kişi Sayısı: 8
Malzemesi:
3 adet elma 3 adet yumurta 3 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tarifi:
Yaş mayayı ılık sütte eritip yoğurma kabına alın. Üzerine 3 yumurta ve un ilave edip çatalla muhallebi kıvamını alıncaya kadar çırpın. Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletmelisiniz. 1 dilim elmayı teflon tavaya koyun. Hazırladığınız karışımdan elmanın üstünü kaplayacak kadarını dökün. İki taraflı kızartın. Bütün elmalara aynı işlemi uygulayın, her birinin üstünü reçelle süsledikten sonra sıcak servis yapın.
Yazdir
|