ANASAYFA | OYUNLAR | YEMEK TARIFLERI | Magazin Haberleri | FIKRALAR | BIYOGRAFILER | HIKAYELER | FORUM

Yemek Tarifi ARA :    |   Yemek Tarifleri  Yemek Tarifi Ekle

Sıralama :  A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z -
 
Çorba Tarifleri  Dolma Tarifleri  Börek Tarifleri  Dolmalar  Hamur Isleri  Kebaplar  Köfteler  Pilavlar  Sakatat Yemekleri  Sandiviç - Kanepeler  Soslar  Tavuk Yemekleri  Yarisma Tarifleri  Biskiviler Kurabiyeler  Deniz Ürünleri  Et Yemekleri  Içki - Içecekler  Kekler - Pastalar  Mezeler - Ordövrler  Reçeller - Marmelatlar  Salatalar  Sebze Yemekleri  Tatlilar ve Hamur Tatl?lar?  Yahniler  Yumurta Yemekleri  Yöresel Yemekler  Bayram Yemekleri   Ramazan Yemekleri   Y?lba?? tarifleri   Diabet yemekleri   Kahvalt?   Zeytinya?l?lar   Baklagil ve tah?l yemekleri   Makarnalar ve mant?lar   Diyet Yemekler   Çocuk Ymk Diyet Psikolo?  Vejeteryan Yemekler   Sizden Gelenler   pratik bilgiler  okunmas? gerekenler  sa?l?k ve güzellik yemek  Tur?ular -Konserve  Helvalar  Dondurmalar  Süt Tatl?lar?  A?k yemekleri  At??t?rmal?k Hafif Yemekler  Tencere Yemekleri  Garnitürler  Tart-Turta-Pay ve Ki?ler  Ekmekler  Kompostolar   
Etli Salgam Dolmasi Tarifi, Etli Salgam Dolmasi Tarifleri

Etli Salgam Dolmasi Tarifi


Etli Salgam Dolmasi







Mutfak: Türk
Katagori: Dolmalar


Süre: 60dk-Fazla
Servis: 4-6
Zorluk: Orta
|
Tavsiyeler
0
Malzemeler
Sogan 2 orta boy 150 gram
Maydanoz 1/2 demet 30 gram
Pirinç 1/3 su bardagi 60 gram
Kiyma (orta yagli) 1 1/2 su bardagi 250 gram
Salça 1 yemek kasigi 10 gram
Tuz 2 tatli kasigi 12 gram
Kara biber 1/2 tatli kasigi 1 gram
Kirmizi biber 1/2 tatli kasigi 1 gram
Nane 2 yemek kasigi 2.6 gram
Su 2 su bardagi 400 gram
Margarin 1 yemek kasigi 10 gram
Salgam 6 orta boy 1 kg


Yapilis Tarifi

Sebzeleri yika. Sogani soy, yika, ince ince dogra. Maydanozu yika, ayikla, ince ince kiy. Pirinci yika, süz. Sogan, maydanoz, pirinç, kiyma, salça, 1 tatli kasigi tuz, baharat, nane, 1/4 su bardagi su ve yag ile iyice karistir.
Salgamlarin kabugunu soy, içlerini kenar kalinligi 3-4 milimetre kalacak sekilde oy ve hazirlanan içle doldur. Tencereye, açik kisimlari üste gelecek sekilde diz.
Kalan suyu ve tuzu koy. Salgam ve pirinçler yumusayincaya degin, yaklasik 50 dakika pisir.

Beslenme Bilgileri Notlar
1 Porsiyon: 201 Kalori

Salgam yetisen yörelerde yapilir. Kis yemeklerindendir. Pirinç yerine bulgur veya pirinç-bulgur karisik olarak da kullanilir. Kiyma yerine bazen kavurma konur. Kiyma veya kavurma yerine haslanmis mercimekle de yapilir. Bu durumda yemegin yag içerigi azalacagindan biraz yag eklenir. Sarmisakli yogurtla yenir.


Yazdir
Arkadaşınıza gönderin

   
 

  Ekleyen : BaHaR
Okunma Sayısı : 107
Eklenme Tarihi : 15 Eylul 2007, Cumartesi
SONRAKI : Paneli parmak tavuk   
Forum Linki:
HTML Link:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın

En Yeni Tarifler


 Zeytinyağlı kurutulmuş patlıcan dolması Tarifi Zeytinyağlı kurutulmuş patlıcan dolması
 Yaşmaklı Enginar Dolması Tarifi Yaşmaklı Enginar Dolması
 Terbiyeli Marul Dolması Tarifi Terbiyeli Marul Dolması
 Şengül ün Tavuk Dolması Tarifi Şengül ün Tavuk Dolması
 Susamlı Patlıcan Dolması Tarifi Susamlı Patlıcan Dolması
 Etli Lahana Sarma videolu Tarifi Etli Lahana Sarma videolu
 Vejeteryan Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Vejeteryan Zeytinyağlı Yaprak Sarma
 Vejeteryan   Enginar dolması Tarifi Vejeteryan Enginar dolması
 Saray Usulü Lahana Dolması Tarifi Saray Usulü Lahana Dolması
 Kis Kabagi Dolmasi Tarifi Kis Kabagi Dolmasi
 Misirli biber dolmasi Tarifi Misirli biber dolmasi
 Etli Salgam Dolmasi Tarifi Etli Salgam Dolmasi
 Bumbar Dolması Tarifi Bumbar Dolması
 Pekmezli Ayva Dolmasi Tarifi Pekmezli Ayva Dolmasi
 Peynirli Biberler Tarifi Peynirli Biberler
 Lahana sarmasi Tarifi Lahana sarmasi
 KABURGA DOLMASI Tarifi KABURGA DOLMASI
 Bulgurlu Pazı Sarması (6 Kişilik) Tarifi Bulgurlu Pazı Sarması (6 Kişilik)
 Fasulye İçli Lahana Sarması (4 Kişilik) Tarifi Fasulye İçli Lahana Sarması (4 Kişilik)
 Mantar Dolması (2 Kişilik) ( 100 Kalori) Tarifi Mantar Dolması (2 Kişilik) ( 100 Kalori)
 Zeytinyağlı Mezgit Sarma (4 Kişilik) Tarifi Zeytinyağlı Mezgit Sarma (4 Kişilik)
 Kırmızı Biber Dolması (8 Kişilik) Tarifi Kırmızı Biber Dolması (8 Kişilik)
 Yelkenli Dolma Tarifi Yelkenli Dolma
 Sarıp Sarmala Tarifi Sarıp Sarmala
 Pekmezli Ayva Dolması (6 Kişilik) Tarifi Pekmezli Ayva Dolması (6 Kişilik)
 Kış Kabağı Dolması (2 Kişilik) Tarifi Kış Kabağı Dolması (2 Kişilik)
 Ispanaklı Kereviz Dolması (2 Kişilik) Tarifi Ispanaklı Kereviz Dolması (2 Kişilik)
 Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik) Tarifi Etli Şalgam Dolması (6 Kişilik)
 Etli Pırasa Dolması (4 Kişilik) Tarifi Etli Pırasa Dolması (4 Kişilik)
 Elma Dolması (4 Kişilik) Tarifi Elma Dolması (4 Kişilik)
 Ekşili Patlıcan Dolması (6 Kişilik) Tarifi Ekşili Patlıcan Dolması (6 Kişilik)
 Ayva Dolması (6 Kişilik) Tarifi Ayva Dolması (6 Kişilik)
 Bulgurlu Pazı Sarma Tarifi Bulgurlu Pazı Sarma
 ASMA YAPRAKLI BULGUR SARMA Tarifi ASMA YAPRAKLI BULGUR SARMA

 

 
ONLINE KULLANICI : 23 | 0,11 saniye Sayfa Yüklenme
Copyright © E-hadi.NET by: Bahar YILMAZ & Alim Ömer ABUL, 2006.
Hosting Hizmetleri       Webmaster Pagerank