|
Fırında makarna Tarifi

.jpg)
Malzemeler: 6 kişilik Yarım paket çubuk makarna 3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin iki buçuk su bardağı süt 4 adet yumurta yeteri kadar tuz, karabiber 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu suda bütün olarak haşlayın ve süzün. Tencereye 3 çorba kaşığı yağı alıp, eritin. Süzülen makarnayı içine atıp, iyice harmanlayın. Arı bir kasede sütü, yumurtaları, tuz ve karabiberi çırpın. Kaşar peynirinden 2 çorba kaşığı kadar ayırıp, kalanını sütlü karışıma tenceredeki makarnaya ilave edip, iyice harmanlayın. Bir fırın kabını yağlayıp, hazırlanan makarnayı kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Fırından alıp, dilimleyerek servis yapın
Yazdir
|
 |