ANASAYFA | OYUNLAR | YEMEK TARIFLERI | Magazin Haberleri | FIKRALAR | BIYOGRAFILER | HIKAYELER | FORUM

Yemek Tarifi ARA :    |   Yemek Tarifleri  Yemek Tarifi Ekle

Sıralama :  A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z -
 
Çorba Tarifleri  Dolma Tarifleri  Börek Tarifleri  Dolmalar  Hamur Isleri  Kebaplar  Köfteler  Pilavlar  Sakatat Yemekleri  Sandiviç - Kanepeler  Soslar  Tavuk Yemekleri  Yarisma Tarifleri  Biskiviler Kurabiyeler  Deniz Ürünleri  Et Yemekleri  Içki - Içecekler  Kekler - Pastalar  Mezeler - Ordövrler  Reçeller - Marmelatlar  Salatalar  Sebze Yemekleri  Tatlilar ve Hamur Tatl?lar?  Yahniler  Yumurta Yemekleri  Yöresel Yemekler  Bayram Yemekleri   Ramazan Yemekleri   Y?lba?? tarifleri   Diabet yemekleri   Kahvalt?   Zeytinya?l?lar   Baklagil ve tah?l yemekleri   Makarnalar ve mant?lar   Diyet Yemekler   Çocuk Ymk Diyet Psikolo?  Vejeteryan Yemekler   Sizden Gelenler   pratik bilgiler  okunmas? gerekenler  sa?l?k ve güzellik yemek  Tur?ular -Konserve  Helvalar  Dondurmalar  Süt Tatl?lar?  A?k yemekleri  At??t?rmal?k Hafif Yemekler  Tencere Yemekleri  Garnitürler  Tart-Turta-Pay ve Ki?ler  Ekmekler  Kompostolar   
Gaziantep yemekleri Kazan kebabı Tarifi, Gaziantep yemekleri Kazan kebabı Tarifleri

Gaziantep yemekleri Kazan kebabı Tarifi






Hazırlama Süresi : 25 dk
Pişirme Süresi : 15 dk
4 kişilik

Gerekli Malzemeler :
4 patlıcan
500 gr az yağlı koyun kıyması
3 domates
2-3 sivribiber
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
Tuz, karabiber

Hazırlanışı : Patlıcanları alacalı soyup ikiye kesin ve tuzlu suda bekletin. Soğanı rendeleyin. Kıymaya soğan, biber salçası, tuz, karabiber ekleyip yoğurun ve yassı köfteler hazırlayın. Patlıcanları sudan alıp kağıt havlu ile kurulayın. Her iki ucunu da oyarak açıp boşluklara birer köfte yerleştirin. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün. İki domatesi rendeleyip sıvıyağda pişirin. Tuz serpip karıştırın ve yayvan bir tencenin tabanına yayın. Üzerine köfteli patlıcanları dizin. Kalan domatesi elma dilimi şeklinde kesin. Sivribiberlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye kesin. Her bir patlıcanın üzerine domates dilimi ve biber yerleştirin. Patlıcanların yarısına gelecek kadar tencereye su ekleyin. Suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.



Yazdir
Arkadaşınıza gönderin

   
 

  Ekleyen : BaHaR
Okunma Sayısı : 790
Eklenme Tarihi : 1 Ekim 2007, Pazartesi
SONRAKI : SUSAMLI EKMEK   
Forum Linki:
HTML Link:
Direkt Link:
Mause ile tıklayın ve Ctrl + C ile kopyalayın

En Yeni Tarifler


 Patlıcanlı Kuzu Kebabı Tarifi Patlıcanlı Kuzu Kebabı
 TOKAT KEBABI NASIL YAPILIR Tarifi TOKAT KEBABI NASIL YAPILIR
 Hamsili Pideler Tarifi Hamsili Pideler
 Ayvalı Tas Kebabı Tarifi Ayvalı Tas Kebabı
 İçli Pide Tarifi İçli Pide
 Yumurtalı Dürüm Tarifi Yumurtalı Dürüm
 İstim Kebabı videolu Tarifi İstim Kebabı videolu
 Gaziantep yemekleri Kazan kebabı Tarifi Gaziantep yemekleri Kazan kebabı
 KARS YEMEKLERİNDEN  Piti kebabı (Bozbaş) Tarifi KARS YEMEKLERİNDEN Piti kebabı (Bozbaş)
 Sahan Kebabı Tarifi Sahan Kebabı
 SİMİT KEBABI Tarifi SİMİT KEBABI
 ARMUT KEBABI (KİLİS) Tarifi ARMUT KEBABI (KİLİS)
 ALTI DOMATESLİ KIYMA KEBABI (GAZİANTEP) Tarifi ALTI DOMATESLİ KIYMA KEBABI (GAZİANTEP)
 Patlıcanlı Çöp Kebabı (Kahramanmaraş) Tarifi Patlıcanlı Çöp Kebabı (Kahramanmaraş)
 Ístanbul Kebabi Tarifi Ístanbul Kebabi
 Celtik Kebabi Tarifi Celtik Kebabi
 Kagit Kebabi 2 Tarifi Kagit Kebabi 2
 Patlicanli Pasa Kebabi Tarifi Patlicanli Pasa Kebabi
 İftar Yemekleri - Protein Kebabı Tarifi İftar Yemekleri - Protein Kebabı
 Püreli Beykoz Kebabi Tarifi Püreli Beykoz Kebabi
 Ezme Kebap Tarifi Ezme Kebap
 Jambonlu Sıra Kebabı Tarifi Jambonlu Sıra Kebabı
 Ev Yapimi Iskender Kebabi Tarifi Ev Yapimi Iskender Kebabi
 Yogurtlu Kebap Tarifi Yogurtlu Kebap
 Islim Kebabı Tarifi Islim Kebabı
 BURDUR TESTİ KEBABI Tarifi BURDUR TESTİ KEBABI
 Kaşarlı Biftek Tarifi Kaşarlı Biftek
 CİĞER KEBABI Tarifi CİĞER KEBABI
 Dizme Patlıcan Kebabı (4 Kişilik) Tarifi Dizme Patlıcan Kebabı (4 Kişilik)
 Beğendili Patlıcan Kebabı Tarifi Beğendili Patlıcan Kebabı
 Çardak Kebabı (4 Kişilik) Tarifi Çardak Kebabı (4 Kişilik)
 Çeltik Kebabı (1 Kişilik) Tarifi Çeltik Kebabı (1 Kişilik)
 Bıldırcın Kebap Tarifi Bıldırcın Kebap
 Fıstıklı Kebap (4 Kişilik) Tarifi Fıstıklı Kebap (4 Kişilik)

 

 
ONLINE KULLANICI : 15 | 0,11 saniye Sayfa Yüklenme
Copyright © E-hadi.NET by: Bahar YILMAZ & Alim Ömer ABUL, 2006.
Hosting Hizmetleri       Webmaster Pagerank