Gaziler helvası Tarifi

Malzemeler: 8 kişilik 2.5 su bardağı un 2.5 su bardağı süt 250 gram margarin 2.5 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı: Yağın tamamını eritip soğutalım. Unu ilave edip devamlı karıştırarak meyanesi gelip kokusu gelene kadar kavuralım. Ateşten alalım. Sütü şekerle kaynatıp tencereye ilave edip kısık ateşte devamlı karıştırarak 10 dakika pişirip tabaklara alıp üzerine toz şeker serpin.
Yazdir
|