|
Ilık Dağ Çileği Soslu Vanilyalı Dondurma Tarifi

Mutfak
İsviçre
Pişirme Zorluğu Kolay
Porsiyon 5
Malzemeler Miktar
Vanilyalı Dondurma 750 gr
Kırmızı Şarap 125ml
Şeker 100 gr
Portakal suyu,kabuğu 1 Adet
Vanilya çubuk veya toz 1 Adet
Limonsuyu,kabuğu 1/2 Adet
Tarçın(1*5cm) 1 Adet
Ahududu,donmuş 250gr
Çilek,donmuş 250 gr
Böğürtlen,donmuş 250 gr
Çırpılmış Krema 170 gr
Badem,soyulmuş 50 gr
Kurabiye 5 Adet
Yapılışı:
Bir adet orta boy sos kabına,kırmızı şarabı,portakal suyunu,limon suyunu ve kabuklarını,şeker,vanilya ve tarçını koyup kaynamaya bırakın.Kaynayan karışıma dondurulmuş çilek,ahududu ve böğürtleni ekleyin kaynayana kadar bekleyin ve ateşten alın.
3 er top vanilyalı dondurmayı cam dondurma kaselerine koyun ve üzerini ılık sosla kaplayın.Çırpılmış krema ve bademlerle süsleyin.üzerine de bir yaprak nane ekleyip yanına bir adet kurabiye koyarak servis yapabilirsiniz.AAAAfffiiiyeeet olsunnn...:)
Yazdir
|
 |