 |
|
 |
|
Kerebiç Tarifi
Malzemeler:
200 gram margarin
500 gram un
50 ml. sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
100 gram ceviz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
pudra şekeri
tuz
Hazırlanışı: Hamur için verilen tüm malzemeyi 1,5 su bardağı su ile mutfak robotunda yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin. Buzdolabında 30 dk bekletin. Cevizi irice kıyın. Tozşeker ve tarçınla karıştırın. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Her bir parçanın ortasını parmak geçecek şekilde oyun. İçini bir tatlı kaşığı cevizli karışımla doldurup kenarlarını birleştirerek konik şekilde kapatın. Tekrar buzdolabına koyup 30 dk bekletin. Şekillerini son kez elinizle düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirin. Pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.
 Yazdir
|
 |
 |
|
 |
|
|
Arkadaşınıza gönderin
