|
Kestaneli Et
Kestaneli Et
Mutfak: Klasik Tanımlar
Yemek Türü: Kırmızı Et-Tavuk ve Hindi Etli Yemekler
Hazırlama Süresi: 10
Pişirme Süresi: 60
Kişi Sayısı: 6
Kalori: 335
Malzemesi:
500 gr. dana kuşbaşı (sokum) 2 yemek kaşığı margarin 4 adet soğan 250 gr. ayıklanmış kestane 1 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı domates salçası 1 adet kırmızı biber Tuz Karabiber
Tarifi:
Etleri yıkayın. Üzerini kapatacak kadar su koyup, 35 dakika pişirin. Etleri yağla birlikte tencereye yerleştirin. Pembeleşene kadar kavurun. Soğanları dörde bölüp, kestaneleri de bütün olarak etlerin içine atın. Karıştırarak, kavurun. Nar gibi kızaran etlerin üzerine soya sosunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Salçayı atıp, karıştırın. Üzerini kapatacak kadar su koyun. İyice pişirin. Kıydığınız kırmızı biberi, pişen kestaneli ete ilave edin.
 Yazdir
|
 |
Arkadaşınıza gönderin
