Soya Fasulyesi Tarifi

Soya Fasulyesi
Mutfak: Klasik Tanımlar
Yemek Türü: Zeytinyağlılar
Hazırlama Süresi: 25
Pişirme Süresi: 60
Kişi Sayısı: 8
Kalori: 312
Malzemesi:
2 bardak soya fasulyesi 2 adet kuru soğan 1 bardak zeytinyağı 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 6 adet kesme şeker Tuz
Tarifi:
Soya fasulyelerini akşamdan ıslatın. Fasulyeleri bol suda yıkayın. 20 dakika haşlayın. Suyunu süzün. Zar şeklinde doğradığınız soğanları, zeytinyağında pembeleştirin. Dereotunu, şekeri, tuzu ve fasulyeleri ekleyin. Üzerini 2 parmak geçeçek kadar su koyun. Kısık ateşte 60 dakika pişirin.
Yazdir
|