Sütlü irmik tatlısı Tarifi

160 KALORİ
Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan`dan pratik bir diyet tatlısı...
Malzemeler: 4 kişilik İki buçuk su bardağı süt Yarım su bardağı irmik Yarım paket vanilya 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu yarım su bardağı su yarım su bardağı tozşeker üzeri için: tarçın ve rendelenmiş limon kabuğu
Hazırlanışı:
İrmik, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu bir tencereye alın. Üzerine süt ve suyu ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tozşekeri ilave edin. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Hazırladığınız tatlıyı kuplara paylaştırın. Üzerini tarçın ve rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyin. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapın.
Sofra Dergisi Mayıs 2007 sayısından alınmıştır
Yazdir
|