|
Turşu üretiminde kullanılan yardımcı malzemeler nelerdir ve sağlığa zararlı mıdır Tarifi

Sirke,tuz,su ,koruyucu maddeler ,tat ve koku vericiler kullanılır. Kullanılanm malzemaler kodeks tarafından izin verilen özellikte olduğu için ve izin verilen sınırların üzerinde kullanılmadığı için sağlık açısından bir sakınca oluşturmaz.
Yazdir
|
 |