|
Zencefil Reçeli Tarifi

250 g taze Zencefil
150 ml beyaz Şarap (tatlı olmasın)
1 Limonun suyu
400 g Şeker
Zencefilleri yıkayıp, kabuklarını soyup, ufak parçalar halinde doğrayın. Doğranmış zencefil, 1 limonun suyu, şeker ve şarabı, bir tencerede, 30 dakika kadar, orta ısıda karıştırarak kaynatıp, reçel kavanozlarına geçirin.
Haydi buyrun sofraya, yemekler hazır.
Soframız.de -Özgül’ün Sofrası
Yazdir
|
 |