|
Zencefilli yılbaşı kurabiyesi Tarifi

Malzemeler: 300 gram margarin 4 su bardağı un 8 çorba kaşığı esmerşeker 2 adet yumurtanın akı yarım çorba kaşığı tarçın 1.5 çorba kaşığı toz zencefil bir su bardağından iki parmak fazla toz badem glazür ve yeşil gıda boyası
Hazırlanışı: Oda sıcaklığındaki margarin, un, esmerşeker, yumurta akı, tarçın, kabartma tozu ve zencefili karıştırarak hamur haline getirin. Daha sonra merdane ile 4-5 mm kalınlığında açın. İstediğiniz şekilde kalıpla kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip, üzerine gıda boyasıyla karıştırılmış glazür sürün. Renkli pasta süslerliyle servis yapın
Yazdir
|
 |