 |
|
 |
|
Bezelyeli Makarna Sosu Tarifi
MALZEMELER
1 küçük teneke bezelye(karisik da olabilir)
1 kutu hazir soyulmus domates
1 adet sogan
1 adet kirmizi dolmalik biber
1 dis sarimsak
1,5 yemek kasigi domates salçasi
1 tatli kasigi biber salçasi
biraz tuz ve karabiber
margarin veya zeytinyagi
HAZIRLANISI
Önce küçük küçük dogranmis sogani biraz margarinde veya zeytinyaginda pembelesinceye kadar kavurun. Sonra küçük küçük dogranmis kirmizi dolmalik biberi ve sarimsagi içine atip birlikte kavurun. Suyunu süzdügünüz bezelyeleri de içine ilave edin. 1,5 yemek kasigindan biraz fazla olan domates salçasini ve 1 tatli kasigi biber salçasini da içine ilave edin. Sonra
tenekede hazir soyulmus dometesleri dograyip suyu ile birlikte içine ilave edin. Birazcik tuz ve karabiber atin ve biraz karistirin eger suyu azsa biraz ilik su ilave edin sonra tencere/tava kapagini kapatin ve altini açarak pismeye birakin.
Afiyet Olsun !
Ümran Mercankaya'ya tesekkür ederiz.
 Yazdir
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Ekleyen
|
: Ümran Mercankaya |
|
Okunma Sayısı |
:
1385 |
|
Eklenme Tarihi |
:
2006-02-07 23:13:50 |
|
SONRAKI |
:
Bahar pilavi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arkadaşınıza gönderin
