 |
|
 |
|
Eksili arap çorbasi Tarifi

MALZEMELER
2 su bardagi kirmizi mercimek
1/2 su bardagi pirinç
2 adet limon suyu
1 çay bardagi haslanmis nohut
4 dis sarimsak
1 çay bardagi sivi yag
10 su bardagi su
HAZIRLANISI
Mercimek ve pirinci yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatin, kaynamaya baslayinca nohutu ekleyin. Diger taraftan limon suyunu hazirlayin ve sarimsaklari dövün. Çorba 1-2 tasim kaynamaya basladiginda limon suyunu ilave edin. Tencerenin altini kapatin. Ayri bir kapta
sarimsaklari kavurun. Nane ile beraber çorbaya ekleyin ve servis yapin.
AFIYET OLSUN!
Inci Malik'e tesekkür ederiz.
Yazdir
|
 |
 |
|
 |
|
|