 |
|
 |
|
Kolay su böregi Tarifi
MALZEMELER
1 Kg yufka
250 Gr margarin
2 Su bardagi yogurt
2 Su bardagi rendelenmis sert beyaz peynir
2 Adet yumurta sarisi (beyazini peynire ilave edin)
½ Demet maydanoz
HAZIRLANISI
Tavada margarini eritin
Yufkalarin üzerine sürün
Bütün yufkalar bitinceye kadar bu islemi tekrarlayin ve üst üste koyun
Baska bir kabin içerisinde incecik kiyilmis maydanoz, beyaz peynir ve yumurta akini karistirin
Hazirladiginiz bu harci yufkalarin en üstüne serpistirin
Yufkayi önce ortadan ikiye, sonra bes üçgen parçaya ayirin
sigara böregi gibi sarin
Üzerini folyo ile kapatarak buzdolabinda yag donuncaya kadar bekletin
buzdolabindan çikartip suya batirin, önceden yagladiginiz firin tepsisine yerlestirin
Üzerine yumurta sarisi sürün
Önceden 180 derecede isitilmis firinda 20-25 dakika pisirin
AFIYET OLSUN!
 Yazdir
|
 |
 |
|
 |
|
|
Arkadaşınıza gönderin
