 |
|
 |
|
Muzlu cevizli ekmek Tarifi
MALZEMELER
1-1/4 su bardagi un
1 su bardagi Amerikan Pirinci kepegi
1 çay kasigi kabartma tozu
1/4 çay kasigi tuz
1 çay bardagi seker
4 yemek kasigi soya yagi
2 yumurta aki
3 adet büyük boy muz (püre haline getirilmis)
1 çay kasigi vanilya konsantresi (özü)
HAZIRLANISI
Un, pirinç kepegi, kabartma tozu ve tuzu küçük bir kaseye koyun iyice karistirdiktan sonra bir kenara birakin. Seker ve yagi orta büyüklükte bir kaseye koyup elektrikli mikser ile yaklasik 1 dk. süre ile iyice çirpin. Yumurta akini ilave edin ve 20 saniye daha kanstirin. Mikseri düsük hizda çalstirip ayirdiginiz un kansimini ve sira ile muz ve vanilyayi ilave edin. Her ilaveden sonra iyice kanstirin. Cevizi de ekleyip hazirladiginiz sulu hamuru 20x10 cm ölçüsünde ekmek tepsisine (kalibina) dökün. 250 derece isitilmis firinda yaklasik 50-60 dakika süre ile pisirin.
(Ekmegin iyice pisip pismedigini anlamak için, batirdiginiz tahta çubuk disariya çikardiginiz zaman temiz ise ekmek pismis demektir.)
125 cm kalinliginda 18 dilim ekmek yapilir.
Her servis 128 kalori, 2 gr. Protein, 6 gr. Yag, 19 gr. Karbonhidrat, 2 gr. Lif, 0 miligram kolesterol ve 85 miligram sodyum içerir.
AFIYET OLSUN!
 Yazdir
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Ekleyen
|
: Ceyda FIRAN |
|
Okunma Sayısı |
:
1265 |
|
Eklenme Tarihi |
:
2006-02-07 23:13:50 |
|
SONRAKI |
:
Dereotlu Pilav
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arkadaşınıza gönderin
