|
Razvarusa Tarifi

MALZEMELER
2.5 su bardagi un
1 su bardagi süt
100 gr margarin
1 su bardagi su
Surup malzemesi :
4 su bardagi toz seker
1/2 limonun suyu
3 su bardagi su
HAZIRLANISI
Süt, su ve yagi bir tencere içinde ocaga koyun, kaynamaya basladiginda un katip, 10 dakika sonra altini kapatin. Soguduktan sonra yumurtalari hamurun içine koyup, yedirin. Elde ettiginiz hamuru, yagladiginiz firin tepsisine yarim cm kalinliginda döseyin. Baklava seklinde dilimleyip, firinda kizanncaya dek pisirin. Surup malzemesiyle koyu bir surup hazirlayin ve soguk olarak tepsiye dökün. Üzerine çekilmis ceviz serpip, servis yapin.
AFIYET OLSUN!
Yazdir
|
 |