VÜCUDUNUZU YEN?LEY?N Formsante Dergisi bu ayki say?s?nda yine dopdolu. Detoks denince akl?n?za haftalar boyunca tats?z sebzeler yemek, ?s?rgan otu çay? içmek geliyor ve geri ad?m at?yorsan?z i?te size çok h?zl? ve etkili bir detoks program?... Özellikle bahar aylar?nda, haftada bir gün bu program? uygulaman?z? öneriyoruz. Vücudunuzdaki de?i?ime siz de ?a??racaks?n?z! 1 GÜNLÜK DETOKS Detoks yapmay? en az vücudumuz kadar istesek de, sadece s?v? tüketerek geçirilen günler, kahve gibi, ?arap gibi küçük keyiflerden uzak geçirilen saatler bizi bu i?i bilinmez bir zamana ertelemeye zorlar. Oysa, sadece 24 saatlik bu programla da detoks yapabilirsiniz. Program?n amac?, ye?il yaprakl? sebzeler, sebze sular? ve bol su ile vücuttaki asitli toksinleri temizlemek. Program sonunda kilo kaybetmenin yan? s?ra, aylard?r parti yap?yor dahi olsan?z kendinize gelecek, daha enerjik, sa?l?kl? hissedeceksiniz. Daha etkili olabilmesi için program? ayda birkaç gün tekrarlayabilir, hatta haftan?n bir gününü "detoks günü" ilan edebilirsiniz.

07.00 S?GARA ?Ç?YORSANIZ BUGÜN BIRAKIN Sigaray? b?rakmak, vücudunuzu toksinlerden ar?nd?rmak için ataca??n?z en önemli ad?m. Sigara içmeyi b?rakt?ktan sadece 8 saat sonra kandaki oksijen oran?n?z normale dönecek. ?lk 24 saat içinde, kandaki karbonmonoksit ve nikotin düzeyleri h?zla dü?ecek. Tansiyon de?erleriniz ve kalp at?? h?z?n?z bir saat içinde sigara içmeyen sa?l?kl? bir insan?n de?erlerine yakla?acak. Sigara içmeyi durdurman?n yan? s?ra serbest radikalleri temizlemek için C veya E vitamini takviyesi de almaya ba?lay?n. 07.30 L?MONLU SU ?Ç?N! Güne s?v? içeceklerle ba?lamak oldukça önemli. Limonlu s?cak su, sizi uyand?racak ve kendinize getirecek. 24 saat içinde 1.5 - 2 litre su içmeyi hedeflemelisiniz. Vücudunuz toksinlerle dolu ve su içmek bu toksinleri seyreltmekte size yard?mc? olacak. Hedeflenen miktarda su ald???n?zda gün içerisinde daha enerjik oldu?unuzu hissedeceksiniz. Kahvalt?dan önce bir bardak limonlu su içmek de iyi bir fikir, bu i?tah?n?z? da düzenleyecek.

07.35 KARAC??ER?N?Z? TEM?ZLEY?N Deve dikeni, içerdi?i "silimarin" maddesi ile karaci?eri güçlendiren, çal??mas?n? destekleyen bir bitki. Bu bitkiden elde edilen "deve dikeni ekstresi" vücudu zehirli maddelerden ar?nd?rma ve karaci?er hücrelerini yenileme özellikleriyle detoks uzmanlar?n?n da gözdesi. Öyle ki, karaci?ere sa?lad??? faydalar nedeniyle özellikle alkoliklerin bitkisel yolla tedavisinde kullan?l?yor. "Milk thistle" ad?yla da eczanelerde bulabilece?iniz bu detoks takviyesinin yararl? etkilerini iki hafta içinde fark edeceksiniz. Günde 1-2 tablet al?nmas? tavsiye ediliyor. Ayr?ca enginar? çi? olarak tüketmek de karaci?er sa?l??? için önerilen bir ba?ka yöntem.

08.00 KAHVALTINIZA KETEN TOHUMU TAKV?YES? Sabah müslinizin içine bir tatl? ka???? keten tohumu kat?n. Bu, ba??rsaklar?n?z? çal??t?racak ve faydal? ya? asitleri alman?z? sa?layacak. Keten tohumu içerdi?i suda çözünmeyen lifler sayesinde ba??rsaklar?n?z? yumu?at?r, kab?zl??? önler ve tahri?i engeller. En iyi sonuç için tohumlar? bir gece suda bekletin. Özellikle doymu? ya?lar, kötü karbonhidratlar ve ?ekeri fazlas?yla tüketti?iniz birkaç haftadan sonra vücudunuzun kendine gelmesi için harika bir yol. Sonucu h?zla göreceksiniz. 11.00 ATI?TIRMAK ?Ç? AHUDUDU Ahududu içerdi?i "ellagic asit" ile en zengin detoks besinlerinden biri. Dondurulmu? yerine taze olarak tüketmenizi tavsiye ederiz, çünkü dondurma i?lemi ahududunun içeri?inde bulunan ellagic asitin yok olmas?na neden oluyor. Ö?le yeme?ine kadar kendinizi tok tutacak bir at??t?rma haz?rlamak için bir kase dolusu ahududuyu bir ka??k faydal? bakterilerle dolu do?al yo?urtla kar??t?r?n. ?çine mikroplara kar?? harika bir silah olan manuka bal? (do?al ürünler satan dükkanlarda bulabilirsiniz) ekleyin. Böylelikle f?rsatç? bakterilere kar?? ba????kl?k sisteminizi de güçlendirmi? olacaks?n?z. Ahududuyu taze olarak bulamad???n?z mevsimlerde di?er mevsim meyvelerini, özellikle çilekgilleri kullanabilirsiniz. 13.00 TUZA D?KKAT Ö?le yeme?i için, bir porsiyon etsiz sebze yeme?ini tercih edin ve yeme?inizin bir tuz bombas? olup olmad???ndan emin olun. Sodyum vücudunuzdaki suyun tutulmas?na neden olur ki bu da toksinleri vücuttan atman?z? yava?latacakt?r. Salata bu konuda en masum, güvenli yiyeceklerden biri, ama yine de 1 gramdan daha az tuz içerip içermedi?ini kontrol edin. Yeme?inizin yan?nda normal su yerine maden suyu seçebilirsiniz. Böylelikle gerekli mineralleri de alm?? olacaks?n?z. 14.30 B?TK? ÇAYI ZAMAN Ö?le yeme?inizi yedikten sonra sindirmek için midenize biraz zaman tan?y?n, bir ?eyler içmek için en az?ndan 15 dakika bekleyin. Hangi bitki çay?n? seçmeniz gerekti?ine gelince... Tarç?n harika bir kan ?ekeri düzenleyicisidir, rezene mideyi sakinle?tirir, karahindiba ise böbreklerde ve karaci?erde etki gösterir ve do?al bir idrar söktürücü olarak harika bir detoks bitkisidir. ?yi haber ise bütün bu bitki çaylar? çok h?zl? bir ?ekilde etki ederler... 16.00 DER?N B?R NEFES ALIN! Saatler ö?leden sonray? gösterirken siz de vücudunuzu baz? yoga nefes egzersizleriyle destekleyin. Bu nefes egzersizleri "ölü" havay? kovacak, bütün vücudunuza enerji verecek ve zihninizi temizleyecek: Oturur pozisyonda kulak memelerinizi iki parma??n?zla s?karak akupunktur noktalar?na bas?nç uygulay?n ve burnunuzdan k?sa ve keskin nefesler al?p verin. Kollar?n?z? omuz hizas?nda iki yana aç?p nefes al?p vermeye devam edin. 2-3 dakika sonra derin bir nefes al?n ve kollar?n?z? ba??n?z?n üzerine kald?r?n, avuç içleriniz birbirine dokunsun. Birkaç dakika bu ?ekilde derin al?p verin ve derin bir nefes verirken kollar?n?z? indirin.   16.30 Ç?MEN SUYUYLA TOKS?NLER? YIKAYIN Bu?day?n henüz ye?ilken hasat edilip, suyunun s?k?lmas?yla elde edilen "bu?day çimeni suyu" içerdi?i klorofil ve betakaroten ile güçlü bir antioksidan. Zengin bir besin kayna?? olan bu?day çimi, ayn? zamanda sindirime yard?mc? olan enzimler içeriyor. Çimen suyu fanatikleri, minik bir fincan içildi?inde etkisinin hemen hissedildi?ini söylüyor. Türkiye`de yeni yeni çimen suyu servis eden "meyve suyu barlar?" aç?lmaya ba?l?yor. Kanyon Sosa`n?n içinde, ?stinyepark`ta ve Cihangir`de bulunan Cuppa`da taze s?k?lm???n? içebilirsiniz. Ancak en pratik çözüm evde yeti?tirmek gibi görünüyor. Nas?l m?? ??te size evde bu?day çimi yeti?tirme formülü: Geni?çe, fazla yüksek olmayan bir saks?y? organik toprakla doldurun. Bu?daylar? ekmeden önce bir gece suda bekletin. Sulanm?? topra?a bu?daylar? ekin ve üzerini ince bir toprak tabakas? ile örtün. Topra??n üzerini 4-5 parça iyice ?slat?lm?? gazete ka??d? ile kaplay?n. Ka??tlar?n kurumamas? için üzerlerine ince bir naylon örtü koyun. (Tohumlar?n hava almas? için naylonun kenarlar?n? saks?ya s?k??t?rmay?n) Dört gün sonra örtüyü kald?r?n ve çimleri sulay?n. Saks?n?z direkt güne? ????? ile temas etmemeli. Günde 1 kere sulaman?z yeterli. 12-15 cm kadar uzad???nda, ihtiyac?n?z kadar?n?, olabildi?i kadar dibinden kesin. ?ster salatalar?n?za kat?n ister s?k?p suyunu için. FOL?K AS?T BOMBASI SALATA Küçük parçalara ay?rd???n?z 200 gram brokoliyi, 120 gram taze bezelyeyle birlikte buharda k?sa bir süre ha?lay?n. Pi?tikten sonra so?uk sudan geçirin ve 30 gram pi?mi? bulgur ekleyin. 100 gram do?ranm?? salatal?k, 40 gram avokado, 20 gram kavrulmu? keten tohumu ve 20 gram ma? fasulyesi filizini de ilave edin. (Soya ya da bu?day filizi de kullanabilirsiniz) Bir tutam maydanoz ve nane serpin. 2 tatl? ka???? limon suyu ve 1 tatl? ka???? zeytinya??n? salatan?z?n üzerinde gezdirerek servise haz?r hale getirin. Folik asit yönünden oldukça zengin olan bu salatayla vücudunuz kendine gelecek!